Zempléni Mangalica – Haluska Szilvia és Soltész Erika

2016-01-02
admin

Mangalica darált hús és tepertő

Haluskáék családi vállalkozása közel 10 éve foglalkozik az őshonos mangalica sertés tenyésztésével, ami az őshonos faj eredeti tulajdonságainak megőrzésével, szigorú szabályozásokkal, törzskönyvezés szerint történik. A sertések tartása természetes környezetben zajlik ezért a húsok íze és aromája páratlan.

Az egy évtizedes tenyésztői háttérrel kezdték el kistermelői mangalica termékeink előállítását, füstölt termékek mellett tőkehúst is értékesítenek. A mangalicahús nem csak íze és aromája miatt kedvelt, nagy tápértéket és mikroelem tartalma, a minimális sütési-, főzési veszteség, és a kedvező zsírszövet összetétel is fogyasztása mellett szól.

Zempléni Mangalica honlap
+36 30 647 17 83
info@zemplenimangalica.hu