MagosVölgy Ökológiai Gazdaság – Dezsény Zoltán & Judit
Zöldségek
Dezsény Zoltán és felesége, Judit 2009-ben környezetgazdálkodási agrármérnök szakon végeztek a Szent István Egyetemen, Zoltán jelenleg félállásban az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKI) munkatársa. Számos egyetemi kutatás, erdélyi szakmai gyakorlat, amerikai ösztöndíj és pár államigazgatásban eltöltött év után 2013-ban úgy döntöttek, hogy egy apró faluba, a Nógrád megyei Terénybe költöznek és biokertészetet alapítanak. A vállalkozás célja a helyben való boldogulás fokozatos megteremtésén túl a helyi erőforrásokra alapozott értékteremtés.
Minősített biogazdaságuk zöldségtermesztéssel foglalkozik, 0,5 hektár szabadföldi területen és 1.000 nm2 fóliában, döntően kézi erővel termelnek 20-25 zöldségfajtát, amelyek között számos hagyományos és tájfajta található. Az ökológiai termesztési módszereken túl a gazdaság különlegességét a kísérletező-kutató hozzáállás jelenti. Főbb termékeik a Házikó palettán is: padlizsán, paprika, paradicsom, zöldborsó, csicsóka, édesburgonya.
Jövőbeni terveik között szerepel a gazdaság termelői kapacitásainak bővítése, illetve bemutató-oktató bázissá való fejlesztése.
MagosVölgy Ökológiai Gazdaság – Facebook
+35 20 394 79 71
kapcsolat@magosvolgy.hu
