Csabai Kolbász Kamra – Tusják Tamás

2016-01-24
admin

Kolbász, szalonna, füstölt hús

Tusjak Tamáséknál a kolbászkészítés már több generációra visszanyúló hagyomány, a családi recept apáról fiúra száll. Békéscsabáról három éve költöztek Győrzámolyra, hogy az ott élő emberekkel is megismerhessék első kézből az eredeti, házi csabai kolbász ízét. Saját mangalicáik egy Győr melletti erdőben élnek szabadon.

Minden, belőlük hagyományos módon készült termék adalékanyag és tartósítószer mentes. Készítenek vastag kolbászt és vékony kolbászt, melyeket a Házikó szendvicsekbe is szelünk, valamint szalonnát, tepertőt és füstölt húsokat is.

Termékeikhez Győrben a Csabai Kolbász Kamrában, vagy Mosonmagyaróvár, Pápa és Káptalantóti piacain lehet hozzájutni.

Csabai Kolbász Kamra – Facebook
+36 70 337 54 66
tusjak.tamas@gmail.com